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I commenti dei nostri ospiti

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28/10/2011
Ma quanti ospiti afghani avete? Sono i maggiori autori del vostro ’’libro’’. Complimenti x la cucina.
maria paola fanni - cagliari (Italia)

04/12/2010
accidenti...ma come fate a inventare questi menù questi piatt dai nomi veramente originali e fantastici...con una fantasia e abbinamenti pazzeschi...ma siete una catena voi di slow food e quindi vi mettete d’accordo e fate tutti gli stessi piatti lo stesso giorno e quindi attingete da qualche ricettario?oppure il vostro chef è..è...paurosamente bravo?
giulia demontis - cagliari (Italia)

03/01/2010
Grazie, per la serena e luculliana serata del Capodanno, opera interpretata magistralmente da Franco. A presto Giovanni e gli amici
Giovanni Sanna - Cagliari (Italia)

25/11/2009
...please where can I buy a unicorn?
affolla affolla - NY (Afghanistan)

29/03/2009
si x la prima volta che entro nel vostro locale ,l impatto con la costruzione e belto bella,ottimo l’ambiente,x la qucina mi riservo in seguito di darvi un mio giudizio(avendo mangiato pizza)complimenti e tanti auguri franco.
franco piras - sestu (Italia)

05/01/2009
Può sembrare banale, ma dopo la cena di ieri mi fa molto piacere farVi i complimenti per ogni elemento della Vostra Barrique! È stata la prima volta da Voi..e sicuramente non sarà l’ultima! Continuate così, con lo stesso spirito, lo stesso entusiasmo e la stessa professionalità..certo, anche se si aspetta qualche minuto in più del solito per mangiare (assicuro a tutti che, comunque, ne vale veramente la pena), è un’occasione in più per poter godere appieno dell’ambiente molto elegante (ma allo stesso tempo familiare) e della compagnia. A bien tôt!
Paolo Marras - Cagliari (Italia)

05/01/2009
Una serata indimenticabile! Grazie ancora per la vostra professionalità amichevole. Pizze golose e atmosfera accogliente e cordiale.
Antonello e Milena Coppadoro - Quartu (Italia)

03/01/2009
fino a qualche giorno fa pensavo che cenone di San Silvestro e cibo buono fosse una contraddizione in termini.mi hai fatto cambiare idea!cena superlativa:cibo fresco(finalmente)cucinato con arte rara a trovarsi ultimamente.continua così!
valentina mura - cagliari (Italia)

30/10/2008
Ciao Francesco.
Bella esperienza stasera nel tuo locale. Mi piace come usi la materia prima restando legato alla tradizione. Bella la cantina anche se dovresti uscire un po’ dalla regione.
Grazie delle emozioni e a presto.
Antonello Loreto - Recanati (MC) (Italia)

18/09/2008
Ciao bello, spero di poter tornare da voi al piú presto, probabilmente a Natale. Sará un piacere venirvi a trovare e mangiare nel tuo bel locale.
Hasta pronto primo!
Angelo Oghittu - Madrid (Spain)

09/07/2008
so già che diventerò pazzo come voi rimanendo al locale... ma la cosa non mi preoccupa... aspettatemi che tanto prima o poi vi stresserò.... un forte abbraccio dall’ogliastra... claudietto
claudio cabiddu - villanova strisaili (Italia)

17/06/2008
Ciao belli!
il menù di venerdì per la degustazione? qualche anticipazione?
spettacolare quello etnico di due settimane fa. mi spiace non essere stato presente per a tutta birra. sono sicuro che ci sarebbe stato da leccarsi i baffi! avendoli.
Andrea M - Cagliari (Italia)

08/06/2008
Non ci sono parole per descrivere la bontà!! Nonostante i 50 Km per arrivarci vale proprio la pena!!

Simona e Fabrizio Mori - Iglesias (Italia)

11/05/2008
tutto come mi ricordavo tempo fa.. tutto buono.
sandro pitzalis - cagliari (Italia)

02/05/2008
Ma che dire ’’ FENOMENALI ’’ in tutto. Cortesia, professionalita’ e altre parole che dovrei cercare nel vocabolario. Voto 10. A presto.
Alessandro Campus - Cagliari (Italia)

10/03/2008
Ottimo locale... un risotto al cannonau Spettacolare, molto gentili e cortesi, prezzi nella norma, peccato solo per la scarsa visibilità... alla prossima.
Renato Nateri - Cagliari (Italia)

23/12/2007
era da tempo che non venivo e dopo ieri sera, mi domando seriamente il perchè.. tutto ottimo come ricordavo...
marianna stara - cagliari (Italia)

06/11/2007
Ciao Franco, ciao a tutti, un mostriciattolo di tre anni e mezzo ci tiene incollati a casa, ma spero di poter venire a trovarvi presto!
Massimo Tore - Cagliari (Italia)

24/10/2007
Non sono ancora venuta da voi perchè soltanto ieri un amico mi ha parlato con entusiasmo del ’’La barrique’’; ho visitato subito il sito che ho trovato molto ben fatto e divertente; intanto mi registro e al più presto verrò da voi !!!
Lalla Maxia - Cagliari (Italia)

06/08/2007
Un connubio perfetto tra servizio e menù; ho portato alcuni amici carissimi che ne sono rimasti letteralmente affascinati.Sicuramente ci toreneranno e noi con loro. Complimenti!!!!!!!
DANIELA SENSI - CAGLIARI (Italia)

14/05/2007
l accoglienza la buona cucina la carta dei vini e il locale, non le dimentichi ne con il tempo ne con la distanza.a presto filippo
filippo oghittu - nottingham (United Kingdom)

19/02/2007
Tutto sempre fantastico!! La cortesia e la disponibilità si mescolano con Piatti prelibati dove spicca LA PIZZA PIU’ BUONA DELLA CITTA’!..Cantina di vini molto fornita e gestita in modo competente.Simpatia e calore!COMPLIMENTI A TUTTI!!
Alessadro Scalas Stefania Occhioni - Cagliari (Italia)

17/10/2006
Ottimo il locale, l’ambiente molto accogliente e simpatico, il menù ancora più ’’accogliente’’ e ’’caldo’’.Il sito molto ben fatto e facile da visitare...un ottima prsentazione...all’altezza del locale e del menù.Un abbraccio. Gabriele
Gabriele Maxia - Cagliari (Italia)

19/06/2006
Ho riposto la mia fiducia in voi e, ancora una volta, non mi avete deluso.Ricevo ancora i complimenti per la scelta del locale e del menu, ma è doveroso che passi i complimenti a tutto lo staff. Grazie ancora
Franca Palmas - Cagliari (Italia)

01/06/2006
Salve,
Ho mangiato da voi per la prima volta ieri(31/05/06)con degli amici che abbiamo in comune. Mi è piacuto tutto e vorrei complimentarmi con voi. Sicuramente ci tornerò.
Mark Wheaton - Cagliari (Italia)

08/02/2006
non sono mai stata delusa dai prelibati piatti che ho gustato a La Barrique!
devo confessare che all’inizio mi innervosisce un po’ l’attesa... ma poi concludo sempre che valeva la pena di aspettare!
vi faccio una pubblicità sfegatata... meriterei una cena omaggio di riconoscenza, una volta o l’altra!
purtroppo essendo mamma di bimbi piccoli frequento con scarsa assiduità... ma sempre con grande entusiasmo!
Bravissimi!!! :-)
marghe pacchia - cagliari (Italia)

07/12/2005
Molto molto bene, Come sempre. Il sito rispecchia in pieno la tua bravura.. Vengo a trovarti presto, genietto dei fornelli!!!!
Federica Arlotta - Cagliari (Italia)

06/12/2005
ANCHE SE SEI UN KOMUNISTA FAI UNO STINCO DA DIO......
ANDREA Sardu - cagliari (Italia)

02/11/2003
Complimenti, purtroppo solo recentemente ho scoperto quanto bene si mangia da voi. Magari l’avessi saputo prima. Quanti buoni piatti mi sono perso
saluti
Franco Staffa - Cagliari (Italia)

10/06/2003
FRANCO, NON SONO ANCORA STATO TUO OSPITE A LA BARRIQUE MA DEVO DIRE CHE IL SITO E’ MOLTO CARINO E BEN FATTO. SE TANTO MI DA TANTO SI DOVREBBE MANGIARE MOLTO BENE!
APPENA POSSIBILE VERRO’ A VERIFICARE DI PERSONA!
Stefano De Montis - Cagliari (Italia)

04/02/2002
Jedes Mal, wenn ich freitags aus meinem Flieger steige und mit dem Taxi in die Stadt fahre, weiß ich, daß mich eine phantastische Atmosphäre in der Barrique erwartet.
Keine Rückkehr aus Deutschland ohne Franco und sein Team!!
Michael Müller - Cagliari (Italia)